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韭菜是最好的洗肠草

发布时间:2020-03-04 15:12:20 阅读: 来源:钢笔厂家

韭菜是最好的“洗肠草”

韭菜是最好的“洗肠草”

韭菜是出名的“洗肠草”。

据现代医学研究表明,韭菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠蠕动,使肠胃通畅。另外,它还含有硫化物及挥发性的精油,故具有独特的辛香味。这些物质除具一定的杀菌消炎作用,可助提高人体免疫力之外,还可降低血脂,对高血压及冠心病人尤有好处。

最好现做现食莫久放

提醒:口舌生疮、咽干喉痛及手脚心发热、盗汗等阴虚内热症状及患有眼疾(结膜炎)者慎食。因其粗纤维丰富,一次进食不宜过多,以免引起肠胃不适。另外,韭菜最好现做现食,莫久放,隔夜更不宜食用。

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