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【资讯】北京菜园子错季种植弥补蔬菜市场夏季短缺莺哥属

发布时间:2020-10-17 16:21:48 阅读: 来源:钢笔厂家

北京市在7月份蔬菜供应淡季时,但绿油油的菜田仍遍布张家口各区县。在日前举行的“坝上蔬菜”新闻发布会上记者了解到,张家口市用自身气候特点和蔬菜上市较晚的优势,大力发展错季蔬菜种植,在7月份到9月份蔬菜供应淡季,张家口蔬菜占有北京市场40%的份额,年销北京蔬菜达180万吨,成为名副其实的北京“菜园子”。

紧靠大“厨房”错季蔬菜种类齐全

“张家口蔬菜常年种植面积130万亩,年产量达450万吨以上,蔬菜种植已经成为张家口具影响力的产业”张家口市副市长杨玉成说道。

由于气候冷凉,张家口“坝上蔬菜”明显的特色能够是错季上市。一般7、8、9月份是全国蔬菜供应淡季,北京市场蔬菜同样供应紧张。“在这三个月,张家口蔬菜可以用自己错季优势,在北京市场上占有40%的份额,年销北京蔬菜180万吨,占年外销总量的50%。”杨玉成介绍到。

张家口独特的地形地貌还造就了供应北京市场蔬菜品种多样化。据张家口市农工委副书记曹振斌介绍“坝上蔬菜种类已经发展到了36个系列400多个品种,而且常年种植的大白菜等叶菜类蔬菜达75万亩,产量可达300万吨。而且由于坝上的气候温差大,也使蔬菜的病虫害较少,营养积累丰富”。

同时,紧靠北京的地理区位也是“坝上蔬菜”的一个重要优势。张家口市八道沟镇镇长付利军向记者举例到“像早上采摘的新鲜蔬菜,从装车到运输,中午就可以到北京的超市或各卖场,然后晚上下班的市民,就可以在货架上买到当天采摘的新鲜蔬菜了。”

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