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蒸倭瓜地瓜的做法-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:59:46 阅读: 来源:钢笔厂家

“侄女去乡下亲戚家,带回来不少倭瓜和地瓜,说起倭瓜和地瓜估计南方人都听不懂,简单说倭瓜就是南方的南瓜,地瓜就是南方的红薯,我们这边就这个叫法,到了乡下你说买南瓜和红薯人家还没货呢,这就是习惯,习惯成自然。这倭瓜和地瓜都是大个的,一看就是土质肥沃,甜面的都噎人,侄女说乡下人就蒸着当饭吃,饿了就是零食,那感觉就是回到了童年。难得家人都爱这一口,立马动手,午餐蒸一锅,这倭瓜和地瓜又甜又面,面的都起砂,好吃到停不下来,刚出锅就被抢光了,没等到午餐时间。常在朋友圈看大家晒减肥餐,这就是传说中的减肥餐,想瘦身的美眉千万别错过。”食材明细主料倭瓜半个辅料地瓜1个甜味口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度蒸倭瓜地瓜的做法步骤1准备材料,半个倭瓜也2斤左右吧,这个大红薯大概也有一斤。2倭瓜、地瓜反复清洗干净,倭瓜切块,地瓜一分为二。3锅中加入适量的水,所有切好的倭瓜地瓜上屉蒸10分钟左右。4注意观察,倭瓜好熟。5大约7分钟左右倭瓜就可以取出来,别蒸过了,蒸过就不面了,剩下地瓜再蒸2-3分钟即可。6出锅装盘。可以蘸点椒盐或者辣酱吃,我什么都没蘸,因为很甜,太好吃了,无需蘸料。来自 美食天下 大海微澜 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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