中国丢掉的“垃圾”在日本却成为美食

中国丢掉的垃圾在日本却成为美食

世界上有很多个国家，每个国家都会有特别的风俗习惯和饮食习惯，有时候我们认为很恶心的食物，在其他民族眼里是很珍贵的人间美味。比如说日本的刺身，刺身不是熟食，在中国很多人都觉得刺身很不健康，吃多了还会惹虫子。

而在中国还有很多人们认为是垃圾的东西在日本都非常受欢迎，这里就值得提一提黑粉菌这种菌类了。黑粉菌是附在玉米上的菌类，当玉米引起病害后便会在局部地方产生黑色孢子，中国的农民在见到这些病变的玉米都会当垃圾扔掉，因为这种玉米从吃相上就让很多人嫌弃了。

但在日本，黑粉菌是很珍贵的一种食材，在日本还会有专门培养黑粉菌的职业，这是因为日本人非常喜欢利用黑粉菌来做一些甜品，能让甜品的味道变得更好。因为黑粉菌调味过的甜品很受欢迎，黑粉菌在市场上也卖到了60元一斤，作为调味品这确实是非常贵了。

在国内被当做是垃圾一样扔掉，而到了日本却能卖出天价，看来不同生活习惯的人对人间美食的看法是不一样的。您还知道有哪些食物看着难看但味道很好的呢？

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