【新闻】可追溯化一个小山村的农业变革九节属

可追溯化一个小山村的农业变革

原标题：可追溯化，一个小山村的农业变革

信龙的工人正在查看白木耳长势情况。

5月初的一天，在建宁县里心镇花排村，种莲大户何荣贵正在给莲田放水。

今年56岁的何荣贵，已经种莲30多年。见到记者，他就开始念起了“莲经”。“这几天下雨很多，莲子正处于长苗时期，田里水不要太深，要注意蚜虫的防治。”

建宁是“中国建莲之乡”，有上千年的种莲历史。然而，像何荣贵这样的老莲农，却开始摒弃传统种莲术，开始转向标准化、可追溯栽培。为何如此?

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