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好吃不油腻味道鲜香,经典美味又下饭

发布时间:2022-07-06 15:01:11 阅读: 来源:钢笔厂家
好吃不油腻味道鲜香,经典美味又下饭 好吃不油腻味道鲜香,经典美味又下饭

好吃不油腻味道鲜香,经典美味又下饭

蒜苗大家都不陌生,它是把大蒜种植以后长出的绿色嫩苗,会让蔬菜供人们食用,而且这种蔬菜中含有丰富的植物蛋白和核黄素以及胡萝卜素,人们食用它以后对身体有诸多好处。今天为大家的家常菜是:蒜苗炒肉片,营养也更丰富,美味简单,一起来看看它的做法吧!

护心血管

蒜苗中含有一些硫胺素和辣素,还有一些天然活性酶类成分,这些物质能直接作用于人类的心血管,能提高血管弹性,促进血液循环,而且能增强人体的抗凝血能力,它对人类高发的血栓和动脉硬化有良好预防作用。

提高身体抗病能力

生活中人们多吃一些蒜苗,还能增强身体的抗病能力,因为蒜苗中含有丰富的植物蛋白多种氨基酸以及维生素,这些物质是构成人体免疫机能的重要存在,而且也是构成人体内免疫球蛋白的重要物质,人体吸收它们以后身体免疫功能会明显提高。

保护肝脏

保护肝脏也是蒜苗的重要功效之一,它含有的一些营养成分被人体吸收以后,能诱导肝细胞脱毒酶的活性,能让肝脏解毒功能明显提高,另外蒜苗还能阻止人体内亚硝胺合成,可以防止细胞癌变,它能在保护肝脏的同时起到明显的抗癌作用。

蒜苗炒肉片的做

材料:猪肉,蒜苗,干辣椒,姜,盐、酱油

做法:1、肉切片,姜切成丝放入肉片中,蒜苗斜切成粗丝、准备3个干辣椒、锅里倒入适量的食用油,待油温八成热把干辣椒掰成段入锅、把肥肉放入锅中炒到出油微黄。2、放入瘦肉继续炒至肉水分干、倒入蒜苗干炒1分钟左右、倒入蒜苗叶翻炒几下加适量的盐、酱油拌匀出锅、装盘即可。我是姚哥乡村行1,想了解更多育儿饮食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或给更多的人!请记得下方留言哦!!

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